¡Bienvenido a la receta de canapés navideños! En esta
ocasión, te presentaremos una deliciosa selección de canapés perfectos para tus
celebraciones navideñas. Acompáñanos en este recorrido culinario mientras
descubrimos cómo preparar exquisitos canapés con ingredientes simples y
deliciosos. Desde un canapé de jamón serrano hasta opciones con queso crema,
pepinillos y nueces, encontrarás una variedad de sabores y texturas para
satisfacer a todos tus invitados. ¡Prepárate para impresionar con estos canapés
navideños llenos de sabor y elegancia!
ROLLITOS DE JAMÓN SERRANO
-100 gramos/ 3.5 onzas de jamón serrano
-1 cucharada de queso crema
-1 cucharada de mayonesa
-Cebollino
En un bol, mezcla el jamón serrano picado, el queso crema,
la mayonesa y el cebollino picado. Revuelve todo bien hasta que estén todos los
ingredientes perfectamente integrados. Extiende la mezcla sobre los panes de
molde y enróllalos. Luego, envuelve los rollos en papel film y guárdalos en el
frigorífico durante al menos dos horas. Pasado ese tiempo, corta los rollos en
rodajas y decora con palillos navideños.
CANAPÉS DE QUESO DE CABRA
-Pan tostado con pasas o arándanos
-1 rulo de queso de cabra
-Pepinillos
-Eneldo
-Cebollino
Coloca un trozo redondo de queso de cabra sobre el pan
tostado, esparce un poco de eneldo seco por encima, pon medio pepinillo y un
trocito de cebollino adornando.
CANAPÉS DE QUESO Y MIEL
-Pan tostado con pasas o arándanos
-Queso azul
-1 manzana
-1 limón
-Miel
-Nueces
Pon un trozo de queso en el pan tostado, échale el zumo del
limón a la manzana para que no se oxide, unta la parte superior del queso con
una buena capa de miel dura, y le ponemos un trocito de manzana y una nuez que
quedarán perfectamente fijados con la miel espesa.
ROLLITOS DE JAMÓN YORK Y PIÑA
-2 panes de molde alargados
-200 gramos / 7 onzas de jamón de york
-4 rodajas de piña
-4 cucharadas de queso crema
-Pimienta negra
-Sal
Pon el jamón cocido en un bol, cortado en cuadraditos, añade
el queso crema, las rodajas de piña cortaditas muy pequeñitas, sal al gusto, un
toque de pimienta negra recién molida también al gusto, y revuelve todo muy
bien. Reparte esta mezcla por la superficie del pan de molde y enróllalo.
Luego, envuelve los rollos en papel film y guárdalos en el frigorífico durante
al menos dos horas. Pasado ese tiempo, corta los rollos en rodajas y decora con
palillos navideños.
ROLLITOS DE SALMÓN
Ingredientes:
-2 panes de molde alargados
-200 gramos/7 onzas de salmón ahumado
-1 aguacate
-1 cebolleta
-1 limón
-Sal
Preparación:
En un bol, mezcla el aguacate ya pelado y sin hueso, el zumo
del limón, una pizca de sal al gusto y la cebolleta cortada muy pequeñita. Unta
las rebanadas de pan de molde con esta mezcla y coloca las lonchas de salmón
ahumado encima. Enróllalo todo y envuelve los rollos en papel film. Guárdalos
en el frigorífico durante al menos dos horas. Pasado ese tiempo, corta los
rollos en rodajas y decora con palillos navideños.
¡Disfruta tus deliciosos canapés navideños!
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